「台灣味噌釀造文化館」為全台第一座以味噌為主題的觀光工廠~
有好多日式造景可拍,有秒飛日本的感覺,免門票就可參觀,
還有許多味噌、醬油等產品可購買,好拍又好逛~
一進來就被這個寫著「味」字的大紅燈籠給吸引了~
味榮為台中豐原在地70年老店,為推廣台灣釀造食品及文化精神,
而打造這座味噌釀造文化館~
而入口的紅色招財貓~真的超可愛的啦!
這個超大的木桶也是必拍~
還可化身拉麵店老闆,煮麵、大聲叫賣,
你看小朋友非常認真的製作拉麵~
這邊主打味噌拉麵喔!
後面的「大榮食品廠」造景,是味榮的前身,
日據時代是政府指定的碾米廠及糧秣買賣商,
,後來碾米廠被國民政府收歸國有後,
第一代創辦人轉而向日本人學習味噌、醬油等釀造的技術,
1945年創立大榮食品廠,之後就以釀造為主。
一旁還有日式「披掛」可以借來穿拍照打卡~
還有早期的套圈圈可玩,
很像夜市會出現的遊戲~
釣酒瓶遊戲~
這些復古童玩可以讓大家重溫兒時回憶,
也可以讓現在的小朋友體驗~
台灣醬菜本舖~
不得不說真的是滿滿的日本風味!
真的很像來到日本,在1樓這邊就可以拍很久~
通往二樓的樓梯間,
擺了許多木桶,也是打卡小天地~
來到2樓的販賣部,
可以看到琳瑯滿目的醬油與調味醬等~
當然不能少了主角「味噌」,其實我不知道怎麼分辨><~
所以工廠也提供付費的導覽(100元/人),
可更深入瞭解製作過程與文物介紹~
醬油買一送一,蠻划算的~
結帳區很有早期柑仔店的風格,又帶點日式風情~
還有包裝非常精緻的禮盒,也非常適合送禮喔!
另外這邊也有手作教室,可報名製作味噌喔!
🌟相關資訊🌟
⭐地址:台中市豐原區西勢路701號。
⭐營業時間:09:00~17:00。
⭐門票:參觀免費(若要導覽:100元/人)。
⭐有免費停車場。
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