礁溪人氣美食「玉仁八寶冬粉2號店」，是許多人來礁溪玩必吃美食~
當天我們玩完外澳沙灘，從頭城騎車回礁溪市區吃晚餐，
查了一下，這家店好像很名(是台灣小吃百大名店第21名)，就進來吃囉！
(品嚐日期:113.06.22)
玉仁八寶冬粉2號店的外觀招牌~
玉仁八寶冬粉有1號店及2號店，都是在中山路上，
不過2號店離礁溪車站比較近，所以人潮較多，
如果人多時可走去1號店吃，2間店大概距離約450公尺，蠻近的。
店前牆上有貼內用流程:
1.拿菜單→2.自己找位子，寫桌號→3.寫好菜單，拿小菜→4.先結帳。
內用座位區~
用餐位子不多，如果人多時要等一下，或是去玉仁八寶冬粉1號店。
牆上有八寶冬粉的歷史，可以看一下，
民國85年創立，至今有近30年的歷史~
【附上菜單】
有清湯麵類、羹類、乾麵類、飯類及湯品，可以選擇~
當然最有名的還是八寶系列。
點餐櫃台旁有小菜區~
琳瑯滿目的小菜，都貼有價錢，
有粉腸(50元)、沙魚煙(60元)、粉肝(60元)、海燕窩(55元)、
皮蛋豆腐(40元)、黃金蛋(20元/顆)、過貓(50元)、青木瓜絲(50元)、焦糖豆干(40元)、豆干絲(40元)等，
最左邊的香菜捲雙拼(60元)，好像很有名~
嘴邊肉(60元)、茄子(40元)~
這邊還有販售冷凍料理，
自己想吃美味料理，可以自己在家烹煮，
並且可以冷凍宅配~
一旁的餐台上有醬料、餐具，都是自助取用，
醬料區有醬油、烏醋、辣椒、胡椒等，
而小夾鏈袋，則是外帶者可以自己裝袋，
最上面還有賣1罐罐的椒麻辣椒~
八寶系列湯麵(油麵)/110元。
我當然點最招牌的八寶系列，
八寶有肉羹、花枝羹、鳳尾蝦、金針、木耳、香菇、時蔬等，
整碗配色看起來相當豐富，一碗吃下來相當的飽，
而麵條有6種不同的麵條可選擇，我選擇油麵~
花枝羹內是肉羹裡面有包花枝，吃起來軟嫩很順口~
油麵吃起來Q彈，會讓人一口接一口~
其湯頭是以豬大骨熬煮而成，湯頭清淡鮮甜。
連蝦子都幫你剝好，讚讚~
🌟相關資訊🌟
⭐地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號。
⭐營業時間：週一~週日06:00~21:00。
⭐電話：03-9884665。
⭐品嚐日期：113.06.22。
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