「新元昌紅茶產業文化館」,除了有免費的導覽,還有必吃的創意紅豆餅、立體彩繪可拍,最後還有免費品茶,
豐富的體驗行程,是個很棒的茶葉觀光工廠!
新元昌紅茶產業文化館的外觀,算是台東隱藏的室內景點~
首先是鹿野很有名的晴空飛翔紅豆餅,
因為都是現作,建議聽導覽前可先點喔!
【附上菜單】
濃濃起司口味、黑糖麻糬、OREO等,
超多有創意的紅豆餅,好特別,來這邊一定要來品嚐看看~
接著進到館內聽導覽~
台東鹿野也是台灣有名的茶鄉之一,館內可看見各種製茶機具~
其實一踏入就茶香四溢、空氣中瀰漫清甜味,讓人想喝茶~
老闆娘認真解說導覽,分享產茶小故事,
其中紅烏龍茶是鹿野的一大特色~
「台東茶葉之父」新元昌創辦人溫增坤老先生,
從新竹關西搬到台東來推廣紅茶事業,當時推廣的紅茶樹的栽種面積超過100公頃。
對於茶農的經濟收益及東部產業文化提昇頗多,所以新元昌製茶廠的傳承,
也代表了整個東台灣紅茶文化的歷史演進~
館內可愛的狗狗~
茶葉的製作過程展示~
茶葉殺菁(→影片),用高溫停止茶葉的發酵~
揉捻機,使茶葉捲曲成形~
這幅紅色的巨龍彩繪,來這邊一定要打卡一下~
網友回覆茶香”龍”韻,形容得很好~
上到2樓有個除濕熱風機,茶葉會靠自動化從窗戶運上來,
天候不佳時,可透過機器萎凋攪拌,不過鋪茶葉上去還是要靠人力~
好了後就會透過小洞口把茶葉送至1樓,作後續的處理~
聽完導覽,會帶大家來到一旁的品茶區~
這時也會拿到剛開始點的紅豆餅,
我點的是 OREO奶油口味/35元~
外皮有淡淡的茶香、內餡奶油濃郁,真的好好吃~
這邊的紅豆餅特色,還會印有熱氣球的圖案,
因為每年鹿野的熱氣球嘉年華,非常有名~
年輕老闆會跟大家介紹每種茶的特色與風味~
並親切地幫大家沏好幾壺茶,給大家免費品茗~
紅烏龍香淳的清甜味,好好喝,
加上剛才吃的紅豆餅,更是絕配~
茶葉是有得過金牌的喔!分別在第47、48、49屆,超厲害的~
如果剛才喝的茶喜歡的朋友,都可以購買喔!
老闆不會強迫推銷~
最後附上老闆的名片,給大家參考~
🌟相關資訊🌟
⭐地址:台東縣鹿野鄉永安路451號。
⭐開放時間:週一~週日09:00~18:00。
⭐門票:免費。
⭐拍攝日期:112.04.16。
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